南北方火锅在蘸料上的差异主要体现在以下几个方面： 1. 蘸料种类 ： 北方火锅蘸料以麻酱为主，搭配韭菜花、豆腐乳等。 南方火锅蘸料以油碟为主，包含香菜、...
回家过春节你们一般吃火锅还是炒菜? 过年的时候，我们家一般是吃炒菜的，因为在成都，吃火锅的比较少。可能是因为平时成都人已经经常吃火锅了，所以过年的时...
中国过年，为什么南方吃火锅，北方选择吃饺子呢? 在我的印象中，南方人过年一般吃得最多的是丸子(俗语圆子)，吃火锅的比较少，如果有那也是地方风俗，而北方...
